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【韓国】 「宝城緑茶」世界に知らせる茶園 中国や日本より茶を好んで飲んでいた…私たちの文化取り戻さなければ

1: 名無しです 2021/04/25(日) 00:13:29.06 ID:CAP_USER
名品「緑茶」として世界人の茶の味覚をとらえた「宝香茶園(ポヒャンタウォン)」
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緑茶の本場「宝城緑茶(ポソン・ノクチャ)」率いるチェ・ヨンギ名人

よく緑茶の地元と言えば、「宝城(ポソン)」を思い浮かべるはずだ。
青々とした緑の葉が茶畑を覆う今頃の春になれば、観光客が集まり賑わう。宝城郡は全国緑茶生産の40%を占めるほどの規模を備えており、世界のどこに出しても劣らない品質を誇る。
特に、3代にわたって宝城緑茶産業を率いている宝香茶園のチェ・ヨンギ代表は宝城緑茶の「核心」として通じる。

■3代にわたる農夫、緑茶は「運命」
「いつごろからだと思いますか。ただ茶畑で育って、自然に農夫になりました」。
「宝香茶園」は、尊い香りが漂う農場という意味だ。1937年、チェ・ヨンギ名人の曽祖父と祖父が宝城の野山を開墾して始まり、既に80年が過ぎた。幼い頃は茶畑を遊び場にし、学校に通いながら両親の仕事を手伝った。(省略…)

■茶、好んでいた私たちの文化を取り戻さなければ
「私たち民族は、茶を全ての植物の王、百草の王と呼んでいました。チャレ(茶禮)という言葉は、旧正月と秋夕の時、ご先祖様に茶を丹念にいれて祭祀を行う日でした。イルサンタバンサ(日常茶飯事)という言葉は、解釈すると、茶を飲んだりご飯を食べたりするように一般的なことという意味です。私たちは茶をご飯と同じく楽しむ民族でした。」

名人は、私たち民族が中国や日本より茶を好んで飲んでいたことを強調した。高句麗古墳で発見された茶に関連のある遺物から考えてみると、三国時代から先祖は茶を栽培して飲む文化があった。

しかし、日帝強占期を経て、私たちの茶文化が消えた。祭祀膳の茶は酒で、食後はコーヒーを飲むのが当然とされた。私たちの茶がますます忘れられる状況で、チェ・ヨンギ名人は国内茶農家では唯一で、私たちの伝統茶であるティウム茶を保存するため、孤軍奮闘している。ティウム茶は、簡単に説明すると微生物発酵茶だ。周辺の微生物を茶に発酵させて作る。

まだ基礎研究段階だが、ティウム茶に老化を抑制する抗酸化効果が、他の茶に比べて非常に優れていることが分かった。
体系的な研究を通じて国際学術誌にティウム茶の効能を立証するため、いくつかの大学と研究中だ。 しかし、まだ韓国茶産業の成長は遅れている。

ソース 農業人新聞(韓国語)
https://www.nongupin.co.kr/news/articleView.html?idxno=92934

引用元: ・https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1619277209/

341: 名無しです 2021/04/25(日) 02:40:18.57 ID:RKmAUZXU
>>1
たったの3代www
4: 名無しです 2021/04/25(日) 00:14:23.88 ID:ze/ev9xf
最近茶の起源主張が激しいな。
6: 名無しです 2021/04/25(日) 00:15:00.04 ID:R8YrHgLm
>しかし、日帝強占期を経て、私たちの茶文化が消えた。

出た日帝ガー
そして秀吉ガー

7: 名無しです 2021/04/25(日) 00:15:18.06 ID:ze/ev9xf
日常茶飯事って日帝残滓だろうに。
134: 名無しです 2021/04/25(日) 00:48:42.97 ID:4BmSzWH6
>>7
これw
12: 名無しです 2021/04/25(日) 00:17:05.65 ID:tfiwnUwv
また「物証はないが心証では確実」してやがるww
16: 名無しです 2021/04/25(日) 00:18:05.30 ID:Hgb0Rhr6
嘘付きにも程が有る
17: 名無しです 2021/04/25(日) 00:18:16.92 ID:M4qjkTD4
茶道もすごいもんな
18: 名無しです 2021/04/25(日) 00:18:37.04 ID:UyPGjXn8
ポットとトイレットペーパーだっけ
43: 名無しです 2021/04/25(日) 00:26:55.76 ID:ix06UHsz
> 「宝香茶園」は、(略)、1937年、チェ・ヨンギ名人の曽祖父と祖父が宝城の野山を開墾して始まり、既に80年が過ぎた。
> しかし、日帝強占期を経て、私たちの茶文化が消えた。

記事中で矛盾するのヤメレw

51: 名無しです 2021/04/25(日) 00:28:13.09 ID:duzdJ/Jn
まーた都合の悪い過去を日帝のせいにしたのか
59: 名無しです 2021/04/25(日) 00:31:19.92 ID:5JAE/csM
日本統治時代に日本人が茶園作って
お茶を飲む文化が復活したんだろ
75: 名無しです 2021/04/25(日) 00:34:44.89 ID:JjssvOdP
いや、お茶が育つ気候じゃねーだろ
今でこそ品種改良されてるけどさ
昔の朝鮮半島でつくるのむり
84: 名無しです 2021/04/25(日) 00:36:31.85 ID:seK74UEE
確実に日本に教わってるね
それ以前の伝統的な産地がないとかさ、、、、茶飲んでないだろw
92: 名無しです 2021/04/25(日) 00:38:07.98 ID:fIfcm467
>朝鮮半島では、高麗時代までは茶文化がある程度普及して隆盛していたが、朝鮮王朝になると儒教を国教としたため、仏教文化である茶文化は仏教の禁圧と共に壊滅した。
Wikipedia「茶礼」より
328: 名無しです 2021/04/25(日) 02:27:51.61 ID:phY1nQMu
>>92
まーた自分で滅ぼした文化を
「日帝がやったニダ!!!!」
つってるパターンか……
110: 名無しです 2021/04/25(日) 00:40:59.98 ID:2MXMbkoX
>日帝強占期を経て、私たちの茶文化が消えた。
>祭祀膳の茶は酒で、食後はコーヒーを飲むのが当然とされた。

食後コーヒーってそりゃアメリカ文化だろw

135: 名無しです 2021/04/25(日) 00:49:32.71 ID:vJflAfWA
どう考えても茶畑作らせたのは日帝が影響しているよな、おそらく推奨していただろ
143: 名無しです 2021/04/25(日) 00:52:51.01 ID:fm7RsW25
まぁ恥ずかしげもなくこんな主張できるなw
145: 名無しです 2021/04/25(日) 00:53:24.22 ID:4SyK5jK+
緑茶で有名な日本に占領されたせいで緑茶を飲む習慣が無くなった!

何言ってんだこいつ

152: 名無しです 2021/04/25(日) 00:54:39.40 ID:QdzmNXt2
なんでもかんでも日帝強占期に失くなったと言えば
起源主張し放題
ご先祖さまも後悔しておられるだろう
183: 名無しです 2021/04/25(日) 01:07:26.74 ID:TPJLRqzf
また病気が発症したか…

特効薬は無いのかねw

62: 名無しです 2021/04/25(日) 00:32:26.76 ID:qCQ+L22F
このような嘘を平気でつけるのが韓国

コメント

  1. 匿名 より:

    イザベラバートの朝鮮紀行だっけ。儒教に押されて寺が
    国内に数箇所しかなくなって、茶もそこで細々と飲まれてる
    程度だとか書いてあったの。
    で、中国や日本より、どういうふうに好んで茶を飲んでたの?

  2. 匿名 より:

    >山を開墾して1937年に茶畑を作った
    1910-45なら日帝時代。それ以前をいうならもっと古くからある茶畑ないし茶畑跡を例示しないと。
    無いのはわかってるけど。

  3. 匿名 より:

    文化盗用というのは国策でK国半島民族が日本文化の起源だと大嘘を主張し世界展開して日本のマウントを取ろうとする政治工作だ。お茶の起源は中国だ。そして抹茶と茶道は日本が起源だ。

    K国半島民族は日本とは真逆で文化無しの国民の90%が土れいでお〇にまみれ暴力とれ〇ぷが日常のアジア1まずしくきたない、文化など生まれる余地もないほど悲惨な地ごく世界を展開していた千年シナの属国だった地域。日本とは正反対で真逆の文化と気質と価値観を持つのがK国半島民族。

    彼らは世界から一目おかれ憧れられる日本がねたましく憎らしくてしょうがない。だからK国以外の人間が日本文化に親しもうとすると激怒して妨害工作をする。K国が「日本人の文化」を独占使用するためには国民国家総出で起源を捏造し躍起になって日本文化の略奪を行っている・・
    世界にはK国半島民族が日本文化の起源とデッチあげたウソで洗脳すれ

    ば・・19世紀、20世紀に欧米に大きな影響を与えたゴッホ、モネetcなど印象派やその後続くアールヌーボー、アールデコなど美術史上のジャポニズムの大流行も日本文化略奪工作でK国の物にできるという浅はかでゲスな計画があるんだろう・・マジいや〇い〇らだわ

  4. 匿名 より:

    彼らは世界から一目おかれ憧れられる日本がねたましく憎らしくてしょうがない。だからK国以外の人間が日本文化に親しもうとすると激怒して妨害工作をする。

    K国が「日本人の文化」を独占使用するためには国民国家総出で躍起になって起源を捏造する。日本文化・略奪工作で世界中の人々をだまし洗脳によって日本文化をじぶんたちK国半島民族の物とし獲得する事が目的か。

    世界中でK国半島民族が日本文化の起源だ、とデッチあげたウソで洗脳すれば・・19世紀、20世紀に欧米に大きな影響を与えたゴッホ、モネetcな

    ど印象派やその後続くアールヌーボー、アールデコなど欧米文化と美術史にさんぜんと輝くジャポニズムの世界的大流行も日本文化略奪工作でK国の物にできる。

    文化的に精神的にK国半島民族が欧米を下に置きマウントを取る事もできる。狡猾な民族なので文化的な上位国としてK国半島民族が世界的優位に立つ事ができるという浅はかでゲスな計画や構想でもあるんだろうか・・・マジでいや〇い〇らだわ

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